Eli suolapalaa ja tyyliin mitä kaapista löytyy. Tässä tämmöinen karvalakkimallin ohje. Tästä tulee semmoisen parisenkymmentä kappaletta.
- 5dl vehnäjauhoja
- 1rkl leivinjauhetta
- 1/2tl suolaa
- chilimaustetta ja paprikajauhetta maun mukaan, molempia meni pari teelusikkaa
- 2,5dl maitoa
- 2 munaa
- 1dl öljyä
- n. 2dl juustoraastetta
Sekoita aineet tasaiseksi keskenään ja annostele muffinsivuokiin (se on aika tanakkaa tavaraa, varo vaan), paista 175 asteessa 20-25 minuuttia.
Halutessasi voit lisätä taikinaan esim. kinkkusuikaleita, salamia, aurajuustoa, aurinkokuivattua tomaattia, fetaa, oliiveja... You name it. Tosi suolaisten ainesten kanssa voi olla paikallaan miettiä tarviiko suolaa lisätä ollenkaan. Mukaan voi myös ripotella erilaisia yrttejä kuten persiljaa, rosmariinia, timjamia...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Paiskaa mua kommentilla! Ehdotuksia, ajatuksia... Muista hyvät tavat, mitää spämmirähinää en julkaise.